大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴前厅布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婚宴前厅布置的解答,让我们一起看看吧。
酒店婚宴服务流程婚宴服务信息?
酒店婚宴服务流程 一、接受前厅部通知单 1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。
2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。
二、出备品 餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。
三、与客户沟通接待相关事项 1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。
2、确定上菜的时间及细节程序 3、确定宴会场地的摆桌方式 四、布置厅面 1、根据客人要求对厅面进行布置 2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅 五、接待宴会 1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作 2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求 3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:
①交杯酒 ②筷子 ③备用餐具 ④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋 ⑤菜品配料 4、协助客人入座 ①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。
②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。 六、婚礼仪式前 1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人 2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场 3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上 4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回 5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边
写结婚礼簿有什么讲究?
1.顺序 无论结婚礼簿怎么写,都需要注意的一点是写的顺序必须按照宾客先来后到的顺序。不可以随意篡改顺序,这样会为新人在之后的结算上造成麻烦。
2.数字必须大写 写结婚礼簿的时候需要格外注意上面写来往的人和礼金的时候,数字一定要是大写,这样避免出现更改的现象,避免不必要的麻烦。
结婚礼簿有几点要注意:
一:结婚礼簿一律要用红纸制作,以示喜庆。
二:在礼簿上登记时,舅舅的名字要放在第一位,然后再写姨妈,舅爷爷,表叔,叔叔,姑姑等主要亲戚,朋友的名字放在最后,其中,领导的名字放在朋友名字的最前面。
你遇到的最流氓最无赖的话是什么?
“他饿关我屁事啊!”
在火车上遇见的事儿,那年从武汉去北京的长途火车上,一个年轻妈妈抱着一个约摸7、8个月大的宝宝坐的是下铺的位置,到了晚上大家都开始昏昏欲睡的时候,这孩子突然就哭起来了,一直哭闹不止,哄也哄不好,说实话,孩子哭的嗓门是挺大的,天气又热,宝妈都哄出一身汗来了,旁边的人也有的开始皱眉,估计也嫌孩子吵了。
终于,从隔壁冲出一个抱着膀子的女孩子,直接就吼了一句:你孩子这么吵别人怎么睡啊?宝妈一脸歉意地说着对不起,说孩子估计是想喝奶了,但带的奶粉上车时落在车站了。旁边一个奶奶也帮着说了句:小孩子饿了。结果这姑娘直接又顶了一句:他饿关我屁事啊!影响别人休息就是不道德。
宝妈一听也不乐意了,于是吵了起来,后来列车长来了才安抚下来了。旁边有人拿酸奶和纯牛奶给孩子,孩子也不喝,估计孩子就认奶粉,后来又哭了好一阵孩子才哭累了停下了。
听宝妈说在车站时给孩子冲了奶粉,刚开始喝广播就提示要进站了,慌忙间就把装奶粉的袋子忘在候车室了,一个人带小孩坐车也真是够不容易的。
到此,以上就是小编对于婚宴前厅布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚宴前厅布置的3点解答对大家有用。