淡水婚宴布置,淡水婚宴布置图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淡水婚宴布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淡水婚宴布置的解答,让我们一起看看吧。国内适合婚后蜜月旅行的好地方?国内旅游的话,三亚是不错的选择,气候宜人,沙滩也很美丽,很适合浪漫的二人...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淡水婚宴布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淡水婚宴布置的解答,让我们一起看看吧。

国内适合婚后蜜月旅行的好地方?

国内旅游的话,三亚是不错的选择,气候宜人,沙滩也很美丽,很适合浪漫的二人世界。结婚旅行并不是去的地方越多越好,最重要的是舒服的享受二人共同拥有的美丽时光。国际旅游的话,希腊也不失为很好的选择,传说希腊有三件宝:阳光、海水和石头。这里四季阳光充沛,被称为“欧洲的阳台”。地中海悠久的海岸线勾画出最美的爱琴海,连爱情也愈加显得神圣和纯洁。

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东北结婚必备四个菜?

1,红烧全肘,婚宴上四大硬菜之一,东北婚宴都会有红烧肘子,有些地方改良了一些当地的做法,叫做扣肘子。满族人喜欢用碗做蒸菜,肘子放在大碗里蒸好之后,扣在盘子里面,大肘子当然有寓意了,猪肘子象征在结婚夫妻感情粘粘呼呼。搭配几个红烧鹌鹑蛋更是下酒好菜。

2,鱼是必须有的,以前用鲤鱼比较多,城里人改成鲈鱼或鳜鱼、多宝鱼等等,目前很多农村还延续婚宴红烧鲤鱼的做法,清蒸鱼的味道更适合年轻人的口味。鲜味扑鼻而来的清蒸鱼让新人很有面子。

3,“无鸡不成宴,无鱼不成席”不论是婚宴还是年夜饭的饭桌上,都不能少了鸡和鱼这两道菜,大鸡代表大吉,必须有鸡,所有的东北婚宴的宴席都会有鸡和鱼,烧鸡扒鸡熏鸡烤鸡都可以。小鸡仔还特别香嫩呢。有时候坐火车都恨不得带着烧鸡。

婚宴里面的主食,必须有饺子,饺子意味着元宝,吃饺子的寓意希望发财。不光是结婚吃饺子,基本各种节气都会吃饺子的,最喜庆菜品,没有之一。

热菜:白灼基围虾、姜葱焗肉蟹、四喜丸子、红扒肘子、中式牛柳、清蒸多宝鱼、四宝扒大鸭、上汤扒时蔬、野生淡水鱼翅 海皇羹

凉菜:锦绣大拼盘、香毛草烤罗非鱼、麻辣泥鳅、大拌菜、炝拌清木瓜、酱卤烟笋

有什么婚宴包桌的热菜推荐?

你好,我是一名川菜厨师,做包桌的时候也比较多的。几十上百桌也做过,宴席菜要做到保温,出菜速度,批量出菜,还是比较麻烦的。还得看宴席餐标多少,是几百一桌,还是一千多,还是几千这些都要考虑。多做烧菜,蒸菜,炖菜等,下面我分享这几类几个菜。相互学习。

炖菜类:炖鸡,乳鸽,甲鱼,老鸭,牛尾,牛冲,猪蹄,排骨,

烧菜类:烧牛肉.烧鳄鱼.烧鸡,烧鸭,烧兔,烧田鸡,烧牛蛙,烧甲鱼,烧什锦,烧海参,烧辽参,烧野猪肉,烧猪尾,烧排骨

蒸菜类:蒸鲜鲍,蒸扇贝,蒸基围虾,蒸螃蟹,蒸甲鱼,蒸肘子,蒸排骨,蒸烧白,蒸牛肉,蒸鱼,蒸鱼头,蒸龙虾,糯米圆子,蒸镶碗,蒸牛掌等。


只能提供大方向!每个地方,地域婚宴习俗不同!因此,做些适当调整!

老家有6碟4盘的说法,讲究十全十美!现在酒店包桌菜品达到20个了,甚至更多!

菜品搭配可按照全鸡,全鱼,鸭,扣肉,

炖菜,一个小炒,甜汤,水果,,,,等,

出菜快,可批量!公式出来了结合本地菜,就做出来了!

凉菜:苦菊丁香鱼 凉拌猪头肉 水果罐头 酱牛肉 手掰肠 素拼 麻辣鱼皮 红油耳丝

热菜:薯香麦片,红烧鱼,四喜丸子 炖肘子 烧腐竹 辣子鸡 白灼菜花 美极杏鲍菇

八凉八热,仅供参考。

婚宴,各地的菜品肯定差别很大,我就说下我们北方婚宴上常见的可以大批量出的热菜

四喜丸子:

四喜丸子 ,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。

清炒虾仁:清炒虾仁是江苏地区传统名菜,属于苏帮菜的一种,是以虾仁为主要材料炒制的菜肴。 清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。

东坡肘子:东坡肘子,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻

红烧鱼:红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。

烤鸭:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

烧鸡:是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

烤羊排:烤羊排属于清真菜,制作原料有羊排,洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。2018年9月,被评为“中国菜”之西藏十大经典名菜

油焖大虾:油焖大虾,是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜,使用的是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。

根据你家乡的特色,可以加入一些本地特色,或者海鲜类菜品

到此,以上就是小编对于淡水婚宴布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于淡水婚宴布置的3点解答对大家有用。

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