大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石首婚宴布置的问题,于是小编就整理了1个相关介绍石首婚宴布置的解答,让我们一起看看吧。
微山湖和那里的鱼?
1、乌鳢乌鳢俗称黑鱼,微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。
2、四鼻鲤鱼四鼻孔鲤鱼,是黄河鲤鱼的一个变种,肉质细腻,味道鲜美。传说在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下,四个鼻孔鲤鱼是微山湖湖区婚宴中的一道特色菜,有清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼等做法。
3、鲫鱼鲫鱼简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高。
4、黄鱼黄鱼又名黄花鱼,属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。
5、红鳍鲌红鳍鲌俗称短尾鲌、黄掌皮、噘嘴子浮鲢,栖息于湖泊水草茂盛处或江河缓流区,幼鱼喜集群在浅水区觅食。肉食性,主要捕食小鱼,亦食无脊椎动物。
6、长春鳊鳊花,学名长春鳊。长的有点象武昌鱼,又不是武昌鱼。体侧扁,呈菱形。吃起来,肥而不腻。
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