大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐车酒席婚宴的问题,于是小编就整理了2个相关介绍餐车酒席婚宴的解答,让我们一起看看吧。
农村人在什么时候情况下大摆席?
说说我的家乡的摆席风俗吧。
我的家在河北省衡水市下边的一个县,与山东德州的武城县接壤。自古以来,这时的人们就有热情好客的风气,以酒会友风盛行。尤其是近年来,人们的经济条件好了,收入提高了,以各种各样的名目举办的宴席位也渐渐多了起来。
先说婚宴,人生大事,非摆席不可摆,原先,人们喜欢在家里摆席,把流动餐车请到家里,多少 钱的标准自己说了算,显得热闹、喜庆,这两年,人们图省事,直接把宴席摆到了县城或者是乡镇上的饭店里,无非是多花些钱,谁也不在乎。人们生活质量提高了,对吃吃喝喝已经不是那么在意,有的写上礼金就走,连饭也不吃,即使是留下来的,也是匆忙了事,没有人会赖着不走。
再说其他名目的宴席,如孩子升学、尤其是考上名牌大学,必然是要摆上一桌的,既有显摆的意思,也能借机给孩子凑些学费。再就是小孩生日、满月、三周等,也是要让亲朋好友们聚聚的。
总之,我们这里的举办宴席的名目还有一些,其实这里面也有些互助的意思,尤其是孩子结婚,家里的经济条件不一定那么好,办场宴席,收些钱,或许能解些燃眉之急。当然,等别人家有事,自己也去随个礼金,那时候再去帮助他人好了。
有人对农村水席感兴趣吗?好吃吗?
这个就是我小时候心目中宫廷宴。可以说是每个农村人儿时的味道,很赞!!
每个地方都有自己特色的流水席,小时候最喜欢的,恐怕就是这个吧,可以吃好多好吃的。
我自幼身长在农村,对农村的感情也是非常的深厚,因为身在农村,对农村里面的风俗习惯是非常的了解的。在农村,邻里之间都是非常的和谐的,谁家种的蔬菜吃不完,就会送一点给邻居,谁家农忙人手不够,大家都回去帮忙。不像城市里面,大家都住对面,谁对不认识谁,很是尴尬。农村最让小编记忆都深刻的就是流水席了,在我们这边被称为“一条龙服务”,就是谁家帮酒席了,请“一条龙服务”,他们能从买菜、做菜、上菜和卫生,都能全包了,根本不需要雇主的操心,一次性全部办好了。
农村人生活不像城里人那么的富裕,所以没有钱在酒店办酒席,像喜宴、寿宴、生日宴一般都是在家中办宴席。流水席虽然价格便宜,但味道特别的好,一般都是一些家常菜,所以吃起来让人感到很亲切,这就是家乡的味道。每次吃流水席,都是熟悉的人坐在一起,然后大家边吃边聊。等到上菜的时候,大家抢着端菜,不是因为自己喜欢吃,就抢着拿,而是将这盘菜端给喜欢吃的人的面前。
做流水席分工很明确,有洗菜的,切菜的,做菜的,上菜的,虽然觉得很累,但大家都很开心。一般做菜都是在院子里面搭建一个土灶,然后一口大锅,这就是简单的厨房了。然后把锅刷洗干净,就可以做菜了,一个人负责往锅中放菜,一个人负责翻炒,然后一个人将盘子洗干净,然后将盘摆开,菜炒好后就盛到盘中里面,一共有几个人桌子,就有几桌菜,和酒店是一样的。
随着生活的提高,流水席的菜式也越来越多,但价格很实惠,酒店里面的宴席一桌就是上千元,而且农村的流水席也就300多元钱,分量多,也能吃的饱,比酒店的菜要实在的多。很多人都说农村的流水席虽然便宜,但不卫生,其实不然,农村的流水席虽然制作的环境不如酒店的,但每道菜都是货真价实的,而且做流水席的人一般都熟人,所以都不会有什么问题的。
到此,以上就是小编对于餐车酒席婚宴的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐车酒席婚宴的2点解答对大家有用。