大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平度婚宴酒席的问题,于是小编就整理了1个相关介绍平度婚宴酒席的解答,让我们一起看看吧。
吃货去山东,最应该从那个特色菜吃起呢?
吃货去山东,最应该从哪个特色菜吃起呢?
你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题,
山东的特色美食有很多,不知道您要去山东的哪个市?
这里提供一些您可以参考:
山东有莱芜烧饼 周村烧饼 沂蒙光棍鸡 济宁甏肉干饭 潍坊肉火烧 枣庄菜煎饼 签子馒头 红烧兔头 魏集驴肉 清油盘丝饼 甜沫等等这些特色小吃。
作为鲁菜的发源地,还有九转大肠 爆炒腰花 酥锅菜 黄河鲤鱼 把子肉 爆三样等等的经典鲁菜代表。
另外像青岛、烟台这样的沿海城市,海鲜也是多种多样 ,山东的海鲜和南方沿海城市的海鲜最大的不同就是海水的温度低,这里产的海鲜生长周期更长,味道更鲜美,一定不能错过。
对了,千万别忘了著名的山东煎饼卷大葱哦!
相信您到山东一定不需此行!
作为一个地地道道的山东人,我来回答一下这个问题,希望能对朋友有所帮助。
首先,鲁菜作为中国八大菜系之一,有着悠久的历史和文化底蕴。像葱爆海参,九转大肠等等,这也是值得每一位土生土长的山东人骄傲的。在山东根据地方有细分了一些比如:以曲阜,济南,泰安等地为代表的孔府菜,以青岛,烟台,威海等胶东半岛为首的胶东菜等等。然后以枣庄,临沂一带的菜又自成特色。
这主要要看朋友们要来山东什么地方了,如果要来胶东半岛一带的话像烟台,威海,青岛,日照,那海鲜是绝对不容错过的,像海胆,嘎啦,海蛎子,海肠,海葵等等,要想吃那鲜劲,绝对能满足你的味蕾。虽然没有南方海鲜做的那么精致,但咱们就吃那大锅蒸,大锅煮的劲,哈哈。如果朋友们要到曲阜及周边一带的话,我建议可以找个正宗一点的孔府菜尝尝,绝对不会让您失望。
山东每个地方的菜都为都有不同的味道,像辣子鸡,就有很多很多的口味,做法还有不少的区别,像枣庄辣子鸡,临沂胡同炒鸡,泰安浓酱味道的炒鸡,各有特色。
作为热情好客的山东人欢迎朋友们的到来,走一走山东的街景,尝一下山东的美食。欢迎朋友们的到来。
你好我是小瑞很高兴回答你的问题,
说起山东美食就不得不提青岛,提起青岛就不得不提起青岛大虾,这个美食好吃鲜美不一般,小生有幸品尝过一回那味道真不是盖的,回味无穷呀。而且老板还特别热情,我开车去的青岛,品尝之后老板热情的把我送到火车站还给我买了回家的车票,嘿这老板真是热情,大好人呀!感动的我热泪盈眶。
以上内容纯属娱乐,如有雷同只是巧合[呲牙][呲牙][呲牙]
做为山东人地道的吃货,带您吃遍山东美食。
最应该吃的特色菜当然是鲁菜代表作一葱烧海参,这里就不多讲了,我以前专门介绍过葱烧海参及制作。
山东地域广泛,也形成南北东西各风味,鲁西南风味,孔府菜(官府菜),鲁中博山菜系,胶东海鲜菜,济南菜多种地域特色菜,鲁西南牛肉品质口高,济南卤菜把子肉也是一绝,周村烧饼和周村煮锅,博山酥锅,豆腐箱子,博山肉干,潍坊朝天锅,各地特色菜系,美味,赞不绝口。
羊肉,羊汤,牛肉汤,莱芜炒鸡,德州扒鸡,蒙阴光棍鸡,荤味优长。
久负盛名的九转大肠,只有几家高档酒店才能做到正宗,必须一品。
山东的红烧黄河鲤鱼也是一绝。
到了山东,主食煎饼卷大葱不容错过,菜饼山东也独俱特色。
其实,一些苍蝇馆子,美食街也藏了不少特色美食。那需要深挖。
到青岛海边,海鲜品种丰富,青岛咩酒,就不一一例举了。一时很多都想不起。
山东一泉一山一圣人,美食更是数不胜数。
时间您准备好了吗?钱包准备好了吗?山东人民欢迎您!好客山东!
很高兴回答你的问题,要说去山东最应该从那吃起,那肯定是先吃鸡啦!
俗话说“无鸡不成席,无鱼不成宴。”
在秦岭以北的分界线,那鸡就是山东人的美食灵魂。一个山东人的长大起码要吃过三百多只鸡,仅仅山东鸡的生产量就占全国的三分之一。
山东人的饭桌上必备的就是鸡了,让我带你了解一下山东人一定要吃的鸡,
1.德州扒鸡
山东德州特产,早在就属于德州扒鸡制作技艺国家非物质文化遗产之前,现在德州扒鸡早已被山东人坐着火车带向了全国,破旧而缓慢的绿皮火车,红烧牛肉味泡面还是被人欣羡的存在,山东人已经默默地从布袋里掏出一只德州扒鸡,轻轻一咬,骨肉分离。
原料:小公鸡 大厨四宝魔辛料
步骤:将小公鸡,放血褪毛清理干净,将鸡的双翅插入刀口定型,控干水分。将砂糖熬成枣红色,再加入水熬制融化,涂抹在山东小公鸡之上,晾干。大火烧油至七成熟,放入上色后的鸡炸至金黄,捞出
将炸好的鸡放入锅中,加入大厨四宝香辛料,加入清水淹没,小火煮沸后,焖至3-7个小时即可出锅
2. 临沂炒鸡
临沂炒鸡继山东黄焖鸡席卷全国后,山东美食对全国进行的文化入侵又一神器,没有一只鸡能活着走出临沂,就算走出了,也活不过秦岭。
临沂炒鸡制作方法:
材料:青椒 红椒 大厨四宝临沂炒鸡,小公鸡
步骤:将小公鸡洗净切块 晾干水分 锅内放入花生油,放入大厨四宝临沂炒鸡翻炒,炒出香味后继续翻炒,加切块小公鸡 小公鸡变色后,翻炒均匀后出锅
3. 枣庄辣子鸡
地图上枣庄与临沂接壤,颇有一种一时瑜亮的感觉,你有临沂炒鸡,我就有枣庄辣子鸡,由于地理位置相同,两鸡口味几乎差不多,唯一区别就在于味道和辣椒。两鸡相争,唯有食客最开心。
枣庄辣子鸡制作方法:
材料:小公鸡 八角 花椒 辣椒 大厨四宝卤烧鲜
步骤:小公鸡切块 锅内放入花生油,倒入八角,花椒,辣椒,翻炒至香味 倒入小公鸡 炒制水分蒸发 ,加入醋和大厨四宝卤烧鲜,炒到鸡肉变干,加水没过鸡块,小火炖煮至水分消失,此时加入辣椒翻炒。
其实山东人要吃的鸡远远不止这么几款,但是由于篇幅原因,小编这里就不多赘述了,还有黄焖鸡,青州烧鸡,还有逢年过节必须要买的烤鸡,山东人的成长也是鸡的消失。
到此,以上就是小编对于平度婚宴酒席的问题就介绍到这了,希望介绍关于平度婚宴酒席的1点解答对大家有用。