大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江酒席婚宴的问题,于是小编就整理了6个相关介绍浙江酒席婚宴的解答,让我们一起看看吧。
浙江结婚酒席菜单?
冷菜
美味鹅肝,糟味拼盘,海蜇黄瓜,
冷切羊肉,温州鸭舌,杭州酱鸭
凉拌海草,香油笋丝
热菜
清蒸帝王蟹,雪菜大黄鱼,
葱油老虎斑,香锅佛跳墙
盐水大河虾,五香咸蹄膀
三鲜鱼圆汤,竹林本鸡煲
油焖鲜春笋,香菇拼菜心
点心
杭州春卷,灌汤小笼包
浙江婚宴用什么酒?
浙江省的婚宴用酒标准不一样,太广泛了。我坐标杭州,给你介绍一下杭州市婚宴用酒的标准。杭州分两种情况第一种:晚上一顿酒的,家庭条件好的基本上都是53℃飞天茅台酒,稍微次一点的是52℃五粮液。
第二种:郊区农村婚宴办酒一般情况在各村礼堂举办,这样亲戚朋友得吃两天的酒,正餐就是最后一天晚上用酒一般都52℃五粮液。
浙江订婚宴是男方办还是女方办?
在浙江,订婚宴的举办方可能因地区和家庭习俗的不同而有所差异。
按照传统的习俗,订婚宴通常是由女方家庭主办的。这是因为订婚在很大程度上可以被视为男方正式向女方求婚的过程。在这个过程中,男方会带着礼物到女方家,而酒席和其他筹备工作则通常由女方家负责。此外,订婚宴的规模通常不会很大,主要邀请双方家长和一些亲近的亲友,因此不需要像正式婚礼那样大肆宴请宾客。
然而,现代社会中,男女平等的观念逐渐深入人心,因此,男方办订婚宴或者男女双方合办订婚宴的情况也并不少见。具体的安排更多地取决于双方的协商和决定,并没有严格的规定。
总的来说,浙江的订婚宴举办方可能是女方,也可能是男方,或者是双方共同举办,这主要取决于具体的家庭习俗和双方的协商结果。
浙江婚宴菜单八个冷菜是什么?
凉菜一:金腰缠玉带、白灼虾、凉拌海带丝、老醋四宝、白斩鸡、凉拌木耳、桂花糯米藕、脆皮鸭
凉菜二:蒜泥白肉、凉拌海蜇丝、甘草橘皮泡樱桃萝卜、冰汁营养拉皮、泡脚凤爪、蘸酱小黄瓜、大刀千层耳、椒麻杏鲍菇
凉菜三:台湾鱼皮、红肠拼香芹、沾水糯皮兔、海味时蔬、酸菜脆肚、酸辣蕨根粉、老陕下酒菜、双色山药
凉菜四:生拌苦菊、香芹拌支竹、翡翠素鲍丝、酸菜脆肚、老醋什锦、夫妻肺片、蒜香鸡、洋葱木耳
浙江婚宴吃馄饨吗?
浙江婚宴上不会上馄饨。但是女方一家要在结婚那天包大量的馄饨,被称为上轿馄饨,当男方来人接新娘时,女方家用馄饨招待男方来人,大家吃完馄饨新娘被新郎按走。另外女方会把馄饨分给邻居,大家一起图个喜庆,但不会把馄饨搬上婚宴。
为什么江浙有些地区娶媳妇都是在下午迎进门,婚宴设在晚上?
可能风俗不同,我是湖北人,儿子在义乌工作,儿媳是义乌当地人。
儿子结婚头天,我约亲家一家人吃饭,亲家介绍了当地风俗,他说当地是天没亮农村开始上门接娶媳妇都有。
我儿子是上午八点到儿媳家接儿媳,由堂哥弟,或表哥弟抱上汽车,而且舅舅带队一二十多人护送到我儿子新家。
中午在酒店安排娘家客人吃饭,晚上在五星大酒店举行婚宴。
下午两点我们到达婚礼酒店宴会厅,接受司仪彩排。
浙江婚宴非常人性化,先上十几道凉菜,只要这桌客人满坐后可以开吃,客人全部到齐后热菜一起再上。不像我们湖北等客人,等司仪主持完了后再吃饭,很晚肚子饿。
浙江还有一个非常好的风俗,一家人来祝贺,只需送一个小红包,不像我们湖北送大礼。浙江人开明,所以才可以成为经济上的强省。
现在我孙子三岁多了,非常感谢亲家全家对儿子,孙子的照顾,关怀,借此机会谢谢你们,辛苦了。
到此,以上就是小编对于浙江酒席婚宴的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江酒席婚宴的6点解答对大家有用。