大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴酒席一般是几个菜单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍婚宴酒席一般是几个菜单的解答,让我们一起看看吧。
婚宴菜单一般定多少个菜?
数量可以根据不同的预算、宴会规模和菜肴的种类而有所不同。一般来说,婚宴菜单可以包括前菜、主菜、甜点、水果和酒水等组成部分。前菜可以有开胃菜、冷菜等,主菜包括热菜、冷菜和汤等,甜点包括蛋糕、点心等,水果包括水果拼盘等,酒水包括白酒、红酒、啤酒等。
:结婚宴席上的菜一般都是根据家里的条件而定,家庭好的就多订一些家庭,一般的话就可以少定一些,订多了也是浪费的,现在的经济条件这么好,谁也不在乎你几个菜?而就是做到离上往来这一点就可以了这是没有定数的自己认为可以就行了
最新婚宴包桌菜单,一般几个菜合适?
中国人对数字可是非常敏感的,所以婚宴菜单上菜品的数量一定要注意,菜肴的数量一定是双数,而且要特别注意避开“4”这个数字。婚宴菜单十二个菜品,六冷六热——有的地方寓意这六六大顺,也有的地方认为是十二个月月月幸福。婚宴菜单十六个菜品,八冷八热——“八八”谐音发发,寓意着以后要发大财。婚宴菜单十八个菜品,九冷九热——同样“18”谐音要发,寓意着以后要发大财,有的地方也认为这是天长地久的寓意。婚宴菜单二十个菜品,十冷十热——双“十”寓意着十全十美。
婚宴桌子上一般要16到20个菜比较合适,因为一般一桌大概会做10个亲朋好友,平均下来每个人1.5到2个菜是最合适的。注意一定要取双数。
婚宴当天的菜单上要注意不能有梨子,也不能有豆腐。婚宴餐桌上一定要有鸡、鸭、鱼,如果预算充足的话,上一些海鲜也是很好的择。
12人酒席的菜单搭配?
12人酒席的菜单至少配15个菜,有素有荤,有冷有热,面食,汤,水果。
先上四个凉菜,卤味拼盘,凉拌木耳,烤鸭,白斩鸡,再上梅菜扣肉,土头碗,热菜爆炒牛肉,酸辣肥肠,红烧鱼块,红烧鱿鱼,一个丸子三鲜汤,可乐鸡翅,油炸大虾,香芋地瓜丸,时炒蔬菜,面食饺子,水果拼盘。
12人桌的酒席可以做14个左右的菜即可。但也要看是什么酒席,如果是婚宴,生日宴等要有必上的菜,比如四喜丸子等。
正常情况下的酒席按照餐标如果是14个菜,可以上四道凉盘,八道炒菜,再上二个炖胖头鱼、小鸡炖蘑菇的大炖菜即可,再上二样主食,珍珠汤或馒头就可以了。
十二人酒席的菜单搭配?
12个人最好准备六个凉菜,八道热菜,再加两道汤。主食可以根据客人的需要另外点。六个凉菜,可以准备四荤两素,如果女士多的话,也可以点成四素两荤,因为女士一般都喜欢吃凉的东西,不容易发胖。
八道热菜准备四荤四素。汤准备一甜一咸。
结婚一般几个菜最合适?
1、我们结婚办婚礼安排来宾入座会以十人一桌为一个组,按照所有人群的数量来分配,喜宴上的菜品数量也是按照十人来搭配,我们常见的婚宴上一般都是十二个菜,其中包含了热菜,凉菜,汤菜等品种。
2、我们来简单分析一下,十个人吃十二个菜够不够,按照一般的设定来说,这个数量是够了,但是必须要保证婚宴酒店的菜品分量够足。如果婚宴酒店的菜品分量小,十个人吃十二个菜会显得小气,所以大家需要注意这个问题。
3、常见的婚宴菜单搭配是4个凉菜,2两个海鲜高档菜,4个荤菜随意搭配,4个素材随意搭配,1个比较高级的汤菜,1份精致的甜品,1个当季的果盘。这是非常实惠的搭配,如果大家认为不够,可以在凉菜和荤菜上加菜,切记加菜的菜品为双数。。
到此,以上就是小编对于婚宴酒席一般是几个菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚宴酒席一般是几个菜单的4点解答对大家有用。