大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕酒席 婚宴的问题，于是小编就整理了6个相关介绍潮汕酒席 婚宴的解答，让我们一起看看吧。
潮汕婚礼三聘齐具体指什么？
三聘就是三书
三书六礼是中国的传统婚姻习俗礼仪。“三书”指在“六礼”过程中所用的文书，包括聘书、礼书和迎书。“六礼”是指由求婚至完婚的整个结婚过程。“六礼”即六个礼法，指纳采、问名、纳吉、纳征、请期和亲迎。
这样看好一个吉祥的日子就可以举行婚礼了。
去参加潮汕婚礼酒宴 需要准备红包吗？
当然需要准备红包，如果你是新郎或新娘的同学你还没有结婚的，或你已经结婚了，你结婚时有收他们红包的，你没结婚到时候你结婚他们一定会送红包给你恭贺的，他们就会接受你的红包这是礼尚往来，现在正常做朋友就没收红包了。
潮汕地区风俗结婚方比须行六礼的六礼是什么？
古时潮俗婚礼的“六礼”是指：
一，纳采。
俗称作“定亲；二，问名。俗称“合八字”，三，纳吉。合“八字”得吉后，由媒人复告女家；四，纳征。俗称“压定”或“下财礼”，即纳聘金；五，请期。男家择定结婚吉日，以告于女家之礼；六，亲迎。吉期至，婿亲往女家迎新妇。如上是婚礼，与俗礼略有不同，俗礼也有因地而异。
潮汕家常宴菜谱10个菜？
四喜拼盘，喜宴的头盘，这是必须滴；潮汕卤味拼盘；酥炸殿鱼；白灼虾，保持其原味，蘸酱食。血蚌；掰开食用。
芋头蟹；芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸。
清蒸桂花鱼；海鲜贝汤；珍珠马蹄炒蘑菇；珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。
白果芋泥，用料简单，香甜美味，饭后甜品；最后的水果盘，一座宴席就完满了。
潮汕地区喜宴的鱼用什么鱼？
潮汕地区靠海，所以喜宴多喜用海鱼，如多宝鱼，石斑鱼等，用红星斑较多，往往是清蒸。做法如下：1.将红星斑去骨去皮，取其净肉待用。
2.将鱼肉片成2毫米的片，加水，葱，姜，料酒腌制片刻后，码入盘中待用。
3.将小葱切碎。姜切大片，蒜切碎待用。
4.将切好的蒜取出一半入油锅，炸制成熟蒜后，与另一半生蒜混合，调入少许盐，糖，味精，待用。
5.出锅后将切好的小葱碎洒在鱼肉上。
6.在锅中热少许油，油热后淋在蒸好的鱼肉上即可。
潮汕婚宴一般在什么钟点举行？
结婚当天的晚上6点～8点，或者晚上7点～9点举行，一般会持续两个小时左右。
1、潮汕婚宴不管是在自己家里举行，还是去酒店举行，一般都会选择在晚上来办。选择在中午举行婚宴的情况很少见，有的人会在中午准备几个菜、或者煮些潮汕香粥款待亲戚朋友，但这并非称为正式的婚宴。
2、以前的潮汕人会选择在酉时来举办婚宴，也就是17时整～19时整来请客。酉时被潮汕人称为“上灯酉时”，代表夜晚到来，要点上明灯的意思。由于“灯”谐音“丁”，所以在酉时来举办婚宴也寓意“财丁兴旺，喜得贵子”的意思。
但现在由于很多人要上班，有的还要从远方过来，所以很难赶在17点钟来参加婚宴，于是婚宴的时间也就一再延迟了，甚至有的还要到晚上7点钟才能开席。
3、潮汕人的婚宴一般都会有12道丰盛的主菜，包括敬酒喝酒的流程，这样进行下来，从开席到满席至少会持续一个半小时以上，但很少会超过两个半小时的，一般控制在两个小时左右比较适宜。
4、潮汕人举办婚宴之后还要闹洞房，一些年纪比较大的亲朋好友还要早点赶回家休息，所以一般婚宴是不能拖到太晚的，这样也就能给新郎新娘充足的时间去享受洞房花烛夜了。而且隔天新娘还要早起来煮第一顿饭给整家人吃呢，所以按这样的时间安排，婚宴是要点到为止的。
到此，以上就是小编对于潮汕酒席 婚宴的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕酒席 婚宴的6点解答对大家有用。
