大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农村酒席结婚宴的问题,于是小编就整理了2个相关介绍农村酒席结婚宴的解答,让我们一起看看吧。
2021农村结婚宴席规定?
一)婚事简办,农村婚礼由村红白理事会承办,提倡举办中式婚礼,不请婚庆公司,不搭建彩棚。
(二)结婚一般不摆酒席,若摆酒席,原则上烟每盒不超过10元、酒每瓶不超过20元,女方送亲人数以直系亲属家庭计算,每户1人,总数不超过40人。
(三)迎亲车辆不 得超过8辆(以5座车为标准)。
(四)提倡媒婆、红娘不收取“媒礼”和成婚后的感谢费,如果收取钱物合计不超过1000元。
(五)不过度索要彩礼。
(六)提倡邻里间不随礼,互帮互助;如果随礼,礼金标准由村红白理事会制定,就低不就高,不搞攀比。礼单不得张榜上墙。
(七)提倡邻居不坐席,如果坐席,一户不超过1人。
(八)参加本村生儿育女、升学入伍、生日庆典、乔迁新居、庙会等喜庆事宜,一般只限于亲属之间,提倡不请客、不送礼、不收礼。
(九)引导村民提高环保意识,提倡婚庆时不燃放烟花爆竹。关于人们最为关心的“天价彩礼”问题,政府要求:制止结婚高额彩礼行为。 积极引导、鼓励结婚双方本着节约节俭的原则,按照基本生活所需置办结婚嫁妆,反对女方结婚索要高额彩礼及巧立名目索要其他礼金等行为,提倡旅行结婚、集体婚礼等新式结婚方式。通过文艺活动、专题汇演、婚育新风宣传等形式,号召妇女自觉抵制不良风气,做到不乱要彩礼、简办婚事,争做新时代好青年,形成良好社会风尚。
二零二一年农村结婚宴席有规定,一般要求二十桌以下,含二十桌,不可铺张浪费,不可要天价彩礼,安排结婚宴席前要向村红白理事会报备并要获得其批准方可,婚宴时酒一般要求最高价二十元一瓶,烟一般最高五元一包,每桌酒水钱不得超过五百元
农村宴席包桌有哪些菜?
农村宴席就单独说我们临颍这边的
在河南农村一直有这样的风俗,哪家结婚生孩子了都要在家中摆酒席宴请宾朋。随着社会的发展,越来越多的人选择了在饭店,其实更多的人喜欢的还是在农村家中摆的那种宴席,因为那种才有家的感觉。
以前哪家摆席都是亲朋好友端盘子,现在都方便了,基本上都是外包,买菜、端盘子、铺桌子都是有专门的人。
现在农村的包桌档次也不低:
农村婚宴最先上桌的往往是十二盘凉拌菜: 1、除了必不可少的红牛肉,还有猪脸、猪肝、木耳、粉丝等菜,外加时令果蔬、水果罐头,俗称“乱盘”。
2、开席二十分钟左右,肉包子上场了。提前蒸的包子、炸的菱角形糖包
3、热菜出场,青椒肉片、烧腐竹、素三鲜、条子肉、方块肥肉、酥肉丸子、炖鸡、全鱼
4、雪梨银耳莲子羹、红果绿果汤、肉片汤、鸡蛋汤,诨名“滚蛋汤”,喝完这个就该散场了。
农村宴席有哪些菜,这得看在哪个地方了,不同的地方不同的价位上的菜也不一样,这答案就五花八门了。
来说说我们这的农村宴席上必上的几道菜吧!首先,粉蒸肉一定不会少的,这是我们江西的名菜啊,腌制好的五花肉裹上糯米米粉,肉片之间夹着切得厚厚的藕片,或地瓜片、土豆片…上笼床大火蒸上几个小时,待到出锅端上桌这菜总是转眼就没了。
红烧肉,这个菜可能在很多地方都是必上的一道菜吧。我们这的农村宴席上,这道菜里的肉被切得四四方方,比那麻将要大点,肥肉比瘦肉要多,厨师做这道菜是会把油炼出来,这样就不会太腻了。有些厨师会在红烧肉里面加入梅干菜,相当好吃哦!
糯米蒸板栗,我们这盛产板栗,可以说家家都有板栗树,话说每年家里都要留几十斤板栗过年吃。糯米蒸板栗,糯米香,板栗甜,就是那不爱吃饭的小孩子都喜欢!
薯粉原子羹,这道菜就是用薯粉也叫地瓜粉用烧滚的开水活面(为什么一定要烧滚状态的开水呢,因为不是的话你是活不成面团的),柔成面团,再揪成一个个小汤圆大小的面块,放手心里搓圆即可。待到煮熟,羹里面放有剁碎的猪肉,香菇,鸡蛋花,再洒上香葱或者香菜,完美!
鱼,也是必上的一道菜,以前做的这道菜鱼必定是整条的,好像我们这过年时桌上的鱼也是整条的,应该是有特殊的意义吧。不过现在没啥讲究了,为了怕浪费,鱼都剁成块下油锅炸,上桌后吃不完的,主家会收起了留着以后吃。告诉你哦,在我们这这道菜上桌了,就意味着后面没菜上了,这是最后一道菜,吃完你就可以下桌回家了。
到此,以上就是小编对于农村酒席结婚宴的问题就介绍到这了,希望介绍关于农村酒席结婚宴的2点解答对大家有用。