大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婚宴酒席总结的问题，于是小编就整理了2个相关介绍婚宴酒席总结的解答，让我们一起看看吧。
婚宴酒席开场白简短？
尊敬的各位来宾，大家好！
今天，我们欢聚一堂，共同见证XXX先生和XXX女士的幸福时刻。在这个美好的日子里，我代表新人向各位来宾致以最诚挚的感谢和最热烈的欢迎！
新人相识于多年前，他们一路走来，经历了许多风风雨雨，最终选择走进婚姻的殿堂。今天，他们迎来了人生中最重要的时刻，我们都为此感到无比的高兴和激动。
在这个喜庆的日子里，我希望所有的来宾都能够尽情地享受美食和欢乐，共同见证新人的幸福时刻。让我们一起为新人祝福，祝福他们的爱情甜蜜、幸福、长久！谢谢大家
答：婚宴酒席要开席了，作为主人，首先，先对来宾的问候，后面的言语也同时对来宾的感恩。如：各位来宾，各位亲朋好友，大家晚上好。今天是我结婚的大好日子，我和我的爱人在此感谢各位对我们的关爱。我们感谢各位的光临，敬请来宾们晚上吃好，喝好。现在大家共同举杯，我们一起共饮幸福酒，谢谢大家的光临！
酒宴马上开始，希望大家：碰杯邀客开宏量，举箸敬宾品佳肴。请贵宾入席，鸣炮奏乐！喜宴开始！今天是你们喜结良缘的大喜之日，我代表我家人祝贺你们，祝你俩幸福美满，永寿偕老。
答：婚宴酒席开始应该是有主持人到点后在台上宣布，今天是某某和某某的大婚之宴，欢迎各位女士先生们，亲朋好友们光临，我代表其家人向诸位致敬，愿某某与某某百年好合永结莲理。最后祝大家吃好喝奶开宴。
尊敬的各位来宾、各位亲朋好友：大家中午好！趁着今日这大好时光，我们齐聚一堂是为了庆贺xxx先生和xxx小结的结婚庆典，我站在这里也感受到了各位亲朋好友对新人最真挚的祝福，希望接下来大家能尽情享受愉快的午餐时光。
大家参加本地婚宴一般多少道菜？必上的大菜有几道？价钱贵么？
婚宴的菜肴价格，和当地的消费水平、物产情况应该说是息息相关。如果你在发达城市，价格肯定会高于二、三线城市。如果你在海滨城市，可能就能多上一些海鲜，而如果在我们内陆城市，能够上一条鱼、一盘虾的婚宴，也算比较中上档次的规格了。因为海鲜一类的东西，运到我们这边以后，价格就高过了鸡鸭猪牛这类食材。所以，婚宴的菜的数量、大菜的种类、价格的多少，这三个项目各地都是有不同情况的。
婚宴费用的组成
婚宴费用看似独立，其实也不能完全独立。因为举办方对自己婚宴的报价，后面是包含了你使用举办方的宴会厅、相关设施和服务的费用。这些费用和菜肴的价格是不能完全割裂开来的。比如说你选择了五星级酒店宴会厅来举办一场婚宴，那么对方提供的菜的价格，肯定和一家三星级酒店的不会相同。比如一只烤鸭，你在路边小摊买了自己带回家吃，可能就20元，而如果你到北京烤鸭店去吃，那肯定是100元以上。
婚宴通常应该有几道菜
这个没有绝对的标准，就算在小城市，如果愿意多花钱，也是可以摆出一桌大宴席的。
一般来说，12道菜起步，通常是16-18道，多的也可以达到24道。因为讲究成双成对的吉祥寓意，婚宴的菜，一般只取双数。
婚宴的菜单比较讲究，宴席名和菜名都很好听。比如宴席名就可以取做百年好合、彩凤双飞、花好月圆、天作之合、天长地久、浓情蜜语等等。菜名也全都蕴含美好寓意。这里可以给大家举例几道常见的。
1、鸿运当头（红烧乳猪）
2、富贵有余（清蒸桂鱼）
3、花好月圆（香菇时蔬）
4、五谷丰登（杂粮拼盘）
5、早生贵子（红枣莲子羹）
6、和和美美（八宝饭）
7、万紫千红（水果拼盘）
8、白鸟朝凤（茶树菇鸡汤）
这些算是比较简单的，如果大家去高档酒楼定婚宴，人家的菜单拿出来更是高大上。我就见过一个全部用诗词做菜名的，感觉中国饮食文化真是深不可测。
菜肴的种类和价位
关于主菜的确定，我觉得主要是看自家的经济情况和预算金额。毕竟办婚礼不只是婚宴一项开支，其他地方要用到钱的也不少。我刚刚在网上查了下，大连某家海鲜酒楼，对婚宴的报价就是1988、2388、2688、2988四个价位，其中就包含了题主说道的这三道大菜。如果题主不是居住海滨城市，那么鲍鱼、大虾、海参这三道菜一定更不便宜，再加上是高档酒楼制作的话，题主的婚宴价格，应该不会少于2000元每桌吧。
按照传统习俗，一桌比较不错的婚宴，只要包括冷碟、热菜、主菜、面点、果盘、甜品几个种类就可以了。主菜的话，一般有整鸡、整鱼、有猪肉或牛肉。猪肉的话，一般会是一整只的蹄髈。现在增加了海鲜，一般还会有一盘大虾。这样已经有了不少于4个大荤的主菜。其他再搭配一些时蔬、卤菜、特色菜，已经是比较丰盛的了。以二、三线城市的消费水平来估算，这样一桌酒席，在当地比较高档的餐厅酒楼，应该在1500元左右。如果酒楼档次降一降，在1000元左右。如果在村子里，自己买菜请人来办席，价格也会更加经济实惠。如果按照题主刚开始提到的海参鲍鱼大虾，应该算是一桌比较高档的婚宴酒席了。
总结
1、婚宴的菜一般要是双数，建议不少于12道，16-18道较为合适。费用可能在几百到几千不等，看当地情况。
2、主菜一般建议有整鸡、整鱼、大虾、蹄髈，如果预算足够，加上海参鲍鱼肯定更上档次。
3、建议婚礼还是理智消费，不要大操大办铺张浪费，更不要举债办婚礼，会影响婚后生活的。
这些只是个人了解到的情况和看法，分享给大家。如果你有什么好建议，欢迎留言讨论。
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到此，以上就是小编对于婚宴酒席总结的问题就介绍到这了，希望介绍关于婚宴酒席总结的2点解答对大家有用。
