上虞酒席婚宴,上虞婚宴酒店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上虞酒席婚宴的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上虞酒席婚宴的解答,让我们一起看看吧。小确幸里女儿红的典故?相传晋时,江浙一带有一员外,年过四十喜得一女,特酿好酒数坛深埋地下,以待女儿出嫁...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上虞酒席婚宴的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上虞酒席婚宴的解答,让我们一起看看吧。

小确幸里女儿红的典故?

相传晋时,江浙一带有一员外,年过四十喜得一女,特酿好酒数坛深埋地下,以待女儿出嫁时做陪嫁之物.十八年后,女儿出落得才貌双全,且与宰相之子相爱.但宰相家家教甚严,员外担心女儿受气,故嘱咐其女如此如此.成亲之日,女儿按照父亲授意取出珍藏十八年之美酒,斟满三碗,分别敬于公公,婆婆,丈夫.开坛后酒香应盈室,众宾客赞叹不绝,纷纷夸说酒好人更好.公婆喝下美酒,见儿媳妇如此孝顺,又听众宾客赞扬,高兴不已.宰相亲自将此酒命名为"女儿红".从此,一家人其乐融融,尽享天伦.

上虞酒席婚宴,上虞婚宴酒店

自此,浙江绍兴一带形成生女儿必酿"女儿红"的风俗.女儿出生时其父必用三亩田的糯谷,酿成三坛"女

儿红".装坛封口深埋后院桂花树下,以表深深父爱,他日婚嫁时开坛宴请宾客风俗.按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公婆婆以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛,百年好合.

女儿红是绍兴花雕酒的一种,又名女儿酒。它的典故源于中国晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》。据书中记载,女儿酒是旧时富家生女、嫁女必备之物。关于女儿红,有一个流传已久的故事。

从前,绍兴一家富户生了一个女儿,家人为了庆祝喜事,特酿了一种美酒,并将其埋于地下。随着时间的推移,这家富户的女儿长大成人,出落得美丽动人。不久,她嫁给了一位如意郎君。在婚礼上,家人取出了当年特酿的美酒,作为贺礼送给了女儿和女婿。这酒呈红色,芳香醇厚,口感极佳,受到了众人的喜爱。大家称之为“女儿红”,从此,女儿红成为了绍兴地区婚庆必备的美酒。

综上所述,女儿红的典故与古代富家生女、嫁女的风俗有关,其名字源于一种特制的红色美酒。

浙江5月适合办婚宴吗?

办是已经有很多人在办了,3月份酒店就可以办了,5月份的话,办的已经不少了。

我是浙江绍兴人,原计划是在1月30日,大年初六办婚宴的,但是疫情的原因,我们就推迟了婚宴。

原本是计划是在5月份补办婚宴的,但是个人觉得,5月分还是太适合办婚宴,毕竟现在国内还是有少许的患者,婚礼本来是高兴的事,就应该办得万无一失才好。

我是浙江农村的。,这里的酒宴四月份开始有在操办的,但我觉得在当前的疫情形势下,还是延迟操办为妥。毕竟生命高于一切,大量的人员聚集,并且无法戴口罩,是会有一定的风险的。

想给女儿存一些出嫁时喝的酒,存什么样的酒比较好?

很多人第一反应就是存放“女儿红”其实女儿红是黄酒,度数都在十多度不适合存放,一般还是存放白酒,浓香型或者清香型的。

如果是存放以后婚宴用酒大家一起喝的,那么现在就可以选择一些比较喜庆的包装,比如剑南春、泸州老窖特曲、红花郎、五粮液、茅台都可以,陈酒虽然比较好喝,但是保存不好外包装很可能潮湿坏掉,到时候摆出来不是很好看,所以如果要存酒,存放的环境很重要,记得要多看少动。

如果只是单纯的存放一坛酒用做纪念,那我觉得坛子存放比较好,买一个土陶坛,封存上几十斤白酒,十多年以后再打开,酒可能会少因为坛子出会赤酒,但是酒绝对好,一般就是选择浓香型或者酱香型的,50度以上的白酒。

我自己也有女儿,也给自己的女儿存了一坛酒,但是不多,只有30斤酱香型的坤沙酒,在他一岁多的时候存放的,说实在的自己家坤沙酒比较多,但是我还是单独存放了一坛,存放的就是一个意义吧。

我是茅台小王、一名一线酿酒工人,喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我!我们一起交流学习。

真知堂鉴古

那当然是女儿红了。

女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名"女儿红"!

这种十几年陈酿的黄酒,又叫女儿酒。

中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:"女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物",可见,早在南北朝时期,女儿酒就已经成为上虞地区的风俗。

后来生儿子也埋酒,如果高中就取出来待客,称为“状元红”。其实质是一样的。属于陈年窖藏黄酒。

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。

生了女孩,买上几十坛好黄酒埋在地下,过个二十年再取出来喝,和买上数十饼普洱生茶,干仓保存,等上十五年后再喝,有异曲同工之妙。

到此,以上就是小编对于上虞酒席婚宴的问题就介绍到这了,希望介绍关于上虞酒席婚宴的3点解答对大家有用。

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