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婚宴酒席寓意
参与过筹备婚礼的人都知道，婚礼上的很多事情都是有讲究的，而之所以会存在这么多的讲究，就是因为咱们需要在婚礼上讨个好彩头。当然，婚礼上讨好彩头的地方有很多，除了说吉祥话，贴喜字这样的事情之外，咱们还可以在菜品上下功夫，如果你有参与过婚宴点菜的话你肯定知道，婚宴菜肴也是有好的寓意的。那么婚宴菜肴的寓意是什么？婚宴点菜有什么讲究？我们下面就来详细的介绍一下吧！

一、婚宴菜肴的寓意
婚宴上的菜肴很多，象征的寓意也是不尽相同的，不过一般来说，下面的这四道菜却是必点的，而它们，也有专属于自己的寓意。
第一道菜是烤乳猪。当然，它的通俗菜名是烤乳猪，但是它在婚宴上的菜名却不是。它在婚宴上的菜名叫做红袍迎亲，有“金猪有福”的吉祥意思。
第二道菜是烩鲍鱼片，它在婚宴菜肴上寓意着情深双高飞。
第三道菜是伊面焗龙虾，取群龙贺新喜的寓意。这道菜相对来说是比较有针对性的，因为一般的饭桌上是很少会吃到的，只有在婚宴上才会有这道菜。
第四道菜是雪蛤烩鱼翅，这道菜在婚宴上寓意着大展宏图，因为这道菜的食材相对来说比较珍贵，它在婚宴上也是属于奢侈套餐中的一员，一般来说，只有比较高档的酒店中才会提供。

二、婚宴点菜有什么讲究
除了需要知晓婚宴上各大菜肴寓意之外，咱们在婚宴上点菜也是有讲究的，一般来说，表现为如下的五个点。
1、菜肴的数量
一般来说，婚宴上的菜肴数量一定要是双数，因为婚姻本来就是成双成对的，因此婚宴上的东西也最好都要是双数，菜品也不例外。
2、菜肴的菜名
吉祥名字的菜肴很多，咱们在选择的时候，也最好选择吉祥寓意羹贴合婚礼的。
3、菜肴的色调
这个点也是很多新人都会忽略的一个点，除了考虑到菜肴的口味之外，菜肴的色调也是很重要的，什么颜色搭配起来让人难以接受，什么颜色搭配起来赏心悦目，这些都很重要。
4、菜肴的口味
来参加婚宴的人很多，人们的口味也不尽相同，想要同时满足那么多人自然不容易，因此，咱们在点菜的时候，就可以倾向于点一些大众口味的菜品。
5、菜肴的分量
一般来说，每一桌标配的人数为十人，所以咱们在点菜的时候一定要考虑到菜肴的分量，是否足够十个人吃，而且有的时候可能每一桌会多出一两个人，我们在点菜的时候，也需要考虑到这个问题，不要让菜肴分量太少。
婚宴酒席是庆祝是祝福 ，是双方家庭的亲情 共同的见证 ，是对婚姻的美好祝愿 ，中国人民结婚 都是要举办盛大的婚礼 ，家家户户都要有婚宴酒席的 ，说明结婚的时候 喜庆满堂 ，一对新人 鸿运当头 ，浓情蜜意，双方的嘉宾们相敬如宾 ，互相谦让 ，恩恩爱爱去 走完人生给予我们的 甜蜜。
男女家分开摆喜酒流程？
它的整个流程分两步，一是女方家在结婚的正日子前两天自己办一次。召集自己那方面的亲朋好友，随过礼金的人在一起来恭喜女儿出嫁，他们没有司仪，有一个管事的安排，酒宴和秩序就可以了。
男方家在结婚的正日子要举行仪式，有专门的司仪，结婚典礼有专门的流程比女方家单独办的要繁杂和热烈
宋仲基和宋慧乔双宋的婚礼宴席上有什么？
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韩国婚宴最重要的就是吃喜面，这个无关身份和社会地位。
当然，韩国婚宴最重要还是韩国本土美食！但一提起韩国菜，首先想到的是各式泡菜、拌饭和烤肉，然而这些简单的美味不能就代表了韩国饮食的精髓。
其实，韩国的美食很丰富，尤其让人垂涎的是国宴中的菜品。它们几乎完美再现了韩国的宫廷饮食。韩国的宫廷饮食也是韩国的“非物质文化遗产”，被当作本国十分重要的饮食文化。韩国国宴上的一道经典菜肴是“神仙炉”。神仙炉又叫“悦口子汤”。当时，每当到了寒冬腊月，人们便聚在一起，举办一场“暖炉会”。在天寒的时节，他们会凑在一起吃火锅和烤肉，会一起喝悦口子汤，将猪肉、牛肉、各类蔬菜、鸡蛋等混在一起倒入高汤，边煮边吃。
宫廷在做这道菜时，加入了核桃、银杏、松子以及各类新鲜蔬菜。韩国地处寒冷的北部，复杂的做法与丰富的食材让神仙炉渐渐成为贵族的专享菜肴。就算是现在，你想品尝这道菜也得去高级餐厅！国宴上，除了神仙炉这类贵族式的菜肴，还有炒杂菜这类“平民美食”。不过，很少有人知道，炒杂菜其实也是“宫廷出身”，只是在后来才传入平民百姓家。炒杂菜是由粉条、牛肉丝、各类蔬菜丝和鸡蛋炒在一起制成的，食材常见，味道鲜美。因为做法简单、食材常见，所以它深受民间追捧。
所以这韩国国宴堪比满汉全席。而双宋婚宴上是否有，可想而知！
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