浙江婚宴酒席酒席图片,浙江婚宴酒席酒席图片大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江婚宴酒席酒席图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江婚宴酒席酒席图片的解答,让我们一起看看吧。

浙江婚宴吃馄饨吗?

浙江婚宴上不会上馄饨。但是女方一家要在结婚那天包大量的馄饨,被称为上轿馄饨,当男方来人接新娘时,女方家用馄饨招待男方来人,大家吃完馄饨新娘被新郎按走。另外女方会把馄饨分给邻居,大家一起图个喜庆,但不会把馄饨搬上婚宴。

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浙江酒席蹄膀是大肘子吗?

是的,蹄髈和肘子没有太大的区别,只不过叫法不同,蹄髈这个称呼多分布在西南地区和江南,肘子多为北方人的习惯叫法。

肘子的位置在猪身体与猪腿相连的地方,分为“前肘”和“后肘”,也就是南方所说的“前蹄髈”和“后蹄髈”。前肘的表皮比较厚实,里面的筋也比较多,有一定重量的胶质,瘦肉比较多,通常情况下连肉带皮一起烹饪,口感肥而不腻。前肘最适合烧、酱、卤、熬汤等,最常见的菜品有红烧肘子、红焖肘子等。

浙江省身价千万的富豪结婚,只摆四桌酒席你怎么看?

中国人要面子,讲排场,上至富豪权贵,下至平民百姓,在婚丧嫁娶上可以说有多大能量使多大能量。

浙江这位千万富翁结婚就摆4桌婚宴,可谓低调质朴。甚至捐出100万给慈善机构,值得我们推崇和敬佩。如今很多举债结婚的也不在少数,为了面子排场举债,婚后遭罪,又是何苦那。真希望以后婚丧嫁娶都和这位富豪一样,简单质朴,把多余的财力精力用于生活和社会中去。

我觉得这种人很好,这种人的为人一定是一个不高调的人。再加上想到曾经没钱的时候,得来一分钱不易,所以他今天拥有的每分钱,都觉得十分之珍惜,他没错,做得对值得点赞!……👍👍👍

现在很多红白喜事都大操大办,攀比心理,炫富心里,让一些普通家庭难以承受。现在农村很多光棍,没有房没有车,没有彩礼谁家姑娘嫁你呀,感染了不好的社会风气。大摆筵席,一大桌一半也吃不了,都浪费了,还不如把省下的钱捐给那些真正贫困的人,


爱情的仪式有许多种,皆是因人而异;美好的东西有很多表达的方式和纪念的方法;一个心灵的纯洁和善良,往往在上天给了点美好时都愿意无私的想到与人分享。因为爱情是美好的,所以,无私和美好的人愿意让这份美好在其他地方,以其他方式生长,漫廷。祝福天下有"情"人,得天眷顾!

我觉得这个富豪是有个性而有主见不随大流的人!对于他为什么结婚只办四桌酒的真正原因和想法我是猜不准了。只有从逻辑思维,社会风俗等方面去发表一样看法。有可能是想低调简单就好,也可能觉得请上一些比较亲的人到场就好。也许他可能是想告诉伙伴和下属他的闪耀点重心是放在工作和事业或对社会的贡献上而非个人生活上……我就是不一样……

宁波的婚宴一般会准备些什么菜?

本人专业婚宴餐饮好几年,现在和你说说一般婚宴的菜品。一般来说,冷菜八到十个。有:卤味拼盘,红膏炝蟹,盐水毛豆,鳗鲞芹菜,鱼干拼盘,青瓜海蜇,目鱼大烤,蓝莓山药,酱牛肉,江米藕,凉拌菜蕻,手剥笋,金瓜醉枣,酱萝卜,炸鲚鱼,熏鱼,血蚶,冰草,四喜烤麸,蔬菜色拉等。

红膏炝蟹

卤水拼盘

一般的,卤水拼盘和红膏炝蟹算冷盘中的大菜了。

热菜里面,大菜,硬菜有龙虾,刺身,清蒸毛蟹或葱油青蟹(极少有葱油白蟹),葱油鲍鱼,海参(鲍鱼)小米粥,粉丝元贝,鱼翅捞饭(这个极少),锅烧河鳗,冰糖甲鱼,过桥排骨。

澳龙

花龙

波士顿龙虾

小青龙

一般人家结婚,不会用最贵的澳龙,基本用花龙多,极少用波士顿龙虾的。当然,一分价钱一分货,但对于外行,反正都叫龙虾,瞎糊弄呗。如果是大的龙虾,那么就是一只。如果是小青龙,就是对剖,一人半只。

大闸蟹


葱油青蟹

讲究点的饭店,毛蟹(大闸蟹宁波俗称毛蟹)端上来让客人看一下,然后服务员一人一只分好。档次低一点,葱油青蟹两只。

葱油鲍鱼

粉丝元贝

海参小米粥

鱼翅捞饭

锅烧河鳗

冰糖甲鱼

过桥排骨

基本就是这几个大菜,一般选三四个。通常宁波这里龙虾,毛蟹必选。

现在随着生活水平提高,慢慢西方菜式也开始上桌了,比如刺身。

一般是象拔蚌加三文鱼刺身,或者象拔蚌两吃(虹管刺身,蛋蛋做菜泡饭)。刺身本身价值也就一百多,关键摆盘很费劲。下面用纯水做的碎冰垫底,上面刺身摆盘。比较考究的还要做个干冰盘饰,融化的干冰倾泻下来,不光好吃还养眼。


广式蒸多宝鱼

铁板牛仔骨

基本大菜就这些,其他的可以随意,什么西芹百合有时候加点白果(一般必有),糖醋排骨,蒸鱼(可以选择鲳鱼,鲈鱼,多宝鱼,鳜鱼,石斑鱼,但必须是整条鱼),盐水杂螺(或铁板蛏子),鸡或鸭煲(如果是鸡煲,那么通常还会上片皮鸭),盐水虾或椒盐虾蛄,铁板牛仔骨(或杭椒牛柳),然后两个素菜随意,炒豆苗,青菜香菇,荷塘月色(荷兰豆,藕片,黑木耳小炒),酸辣土豆丝等随意。最后一道菜,一般是宁式鳝糊。一般懂的人也知道,这道菜上了表示后面没菜了。


鸡米花

期间,一般有三道点心。一个是油炸类,比如椒盐鸡米花,炸薯饼,炸春卷(咸的的春卷是素菜,甜的春卷是紫薯),当然也可以双拼,比如鸡米花拼薯条,薯饼配春卷。一个是蒸煮类,比如五谷丰登(紫薯,花生,芋艿,玉米等杂粮一起蒸一下),或者小笼包子,水晶油包,红糖发糕等。一个是汤羹类,比如酒酿圆子羹,汤圆等。如果前面有两吃的菜式,会上一道两吃的点心。比如上面提到的象拔蚌菜泡饭。很少会有炒的点心,比如茄子炒年糕,扬州炒饭等。

一般饭店的菜就是这样。通常来说,是八个或者十个冷菜。十六个或者十八个热菜(包括汤羹,大菜,点心等等)。仔细点的饭店,在桌上还会有一张菜单,让宾客看看有什么菜,别到时候吃饱了好菜吃不下了。

现在有的高档饭店将就中西合璧,当然关键看主人家愿不愿意出钱。有时候会在墙边桌上放点自助小点心,比如曲奇饼,小蛋糕,小面包之类的避免让宾客等新人等的饿肚子。

以上就是一般宁波饭店婚宴菜品。各地也许会略有不同,加入些本地特产,比如有的会有红烧蹄髈,红烧羊肉,雪菜野生大黄鱼(吃过一次,主人家说光这道菜,就要2000块……)。至于酒水,看自己实力,一般大梁山,小糊涂仙,威龙96。档次高一点么,精装雪花,剑南春,威龙手选。再高就是百威,德国黑啤,五粮液或茅台这种。香烟一般两包硬中华是低配,两包软中华是标配,一条硬中华是高配,一条软中华是顶配。再高点档次,主人家还有回礼。比如一人50打的费或者一家一个大礼包这种。

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